Cinco camadas diferentes numa torta só. Ingredientes. Adicionar o kirsch. Maravilhosa tortamoussede castanha do pasteleiro austriaco Karl Schuhmacher, do seu famoso livro "WienerSüßspeisen" (tipo "SobremesasVienenses")
Ingredientes. adicionar as natas. Mais uma receita improvisada queresultou numa torta ótima. da torta. Сочное ягодное желе сприятнойкислинкойотличносочетаетсясосладким, слегка терпковатым шоколадным кремом (cremeux) и нежным фисташковыммуссом
Tortadinoccioleepesche noci/ Пирогсфундукомиперсиками. Моиотклонения (илинарушения) - чаще всего этот пирог я делаю сминдалеминектаринами, не используюликери печенье для обсыпкии не отделяю белки от желтков, всеполучается, поднимаетсяисьедается в один день
Tortasoffice con pesche, mandorlee mirtilli/ Мягкийпирогсперсиками, миндалемичерникой. Первый раз, сделав этот пирог мы его сьели очень быстроисбольшимудовольствием, но я не совсемсправиласьсбелками в рецепте, поэтому решилаобъединить два рецепта, взяв идею –миндаль+персики+черника, а за основу рецепт изитальянского блога
Полюбившийсямногим рецепт запеканкисосливами в другом варианте - сперсиками. Манку залить холодным молоком, добавить цедру лимона (я добавляю еще пакетикванилина), поставить на маленький огонь иварить, постояннопомешиваявенчиком, как только станетзагустевать, снятьс огня иоставитьостывать до комнатной температуры
Предлагаю вашему вниманиюодинизполюбившихсяпирогов, ароматный, не сухой, схрустящей корочкой и не приторный, не смотря на немалое количествосахараи печенья, единственныйминус - оседаетсерединка, в чем причина понять не могу, но пропекаетсявсеотличнои в форме до определенного момента пышный и равномерный
Очень долго я собиралась. л сырамаскарпоне. приготовить это блюдо, уже не знаю. сколько раз я покупала перцы, но когда пачка сырастала вещать о приближающемся
За рецепт сердечно благодарю Ирину, Ира, есличитаешь, шлю воздушный поцелуй. л ложки пармезана. Скажу более, благодаря Ириным рецептам и моей подругиНаташи я ивтянулась в кулинариюифотографирование еды ))
Комментарии
Вход или Зарегистрироваться, чтобы написать комментарий.