Hamburger con pomodorini rucola e salsa agliata/ Гамбургер с рукколой, помидорками и чесночным соусомHamburgerconpomodorini. этоблюдоопределенноточнонеизитальянскойкухни, т. ксоусздесьпохожнагреческийДзадзики (тцатцики) tatianovski
Chili con carne (Чили кон карне)илипросто «Чили». СледующийЧилибудетпо-настоящему. Изспеций. Списокбольшой, но, посути, всёпросто. Нарастительном, обжаритьфаршслуком, чеснокомСало — сила! | Кулинария и общение
Спагетти с чесноком, оливковым маслом и перцемSpaghetticonaglio, olioepeperoncino — такаяпаставстречаласьнамвкаждомресторанчикеИталии. Унасвитальянскихресторанахяпочему-тоневиделаеёнигдеБлог Неёлочки
BEEF-BEAN CHILI WITH CORN DUMPLINGSChiliconcarne (Чиликонкарне). Говяжье-фасолевоечилискукурузнымиклецками. Конкурсное. Вподдержкузаглохшегоконкурса, присоединюськужевыступившимучастникамсрецептомчилиСало — сила! | Кулинария и общение
Bruschette con asparagi e uova/ Брускетта с яйцом и спаржейРжанойхлебилилюбойпосвоемувкусу. Мягкийкозийсыр. Соль, оливковоемасло. смешатьссыром. Хлебподсушитьнасковородеtatianovski
Insalata con uova e salmone/ Салат с яйцом и лососемкопченоголосося. салаталатук. оливковоемасло, соль. Багетпорезатькусочкамииподсушитьвдуховкепаруминутtatianovski
Coniglio con fagiolini e carote/ Кролик с зеленой фасолью и морковьюConiglioconfagioliniecarote/ Кроликсзеленойфасольюи. зеленаяфасоль. былсоусизсветлогопиваижелтков, нотtatianovski
Trofie con pesto, patate, fagiolini e noci/ Паста с картофелем, песто, зеленой фасолью и орехамиЛюбимоесочетание - картофель, зеленаяфасольипесто, аещеи. спастой. наупаковке, вмоемслучаедольшевсеговариласьфасоль, ееможнозаброситьtatianovski
Паста с кремом из стручковой фасоли и мяты/ Pasta con la crema di fagiolini e mentaОтваритьфасольвподсоленойводе, слитьводу, добавитьлистьямятыипропюрироватьфасольпогружнымблендером (еслипюреполучитсяслишкомгустым, добавитьпаруложекводы) Amore per la cucina!
Linguine con asparagi e gamberi al brandy/ Лингвини со спаржей, креветками и брендиLinguineconasparagiegamberialbrandy/ Лингвини. соспаржей, креветкамиибренди. базилик, соль, перец, оливковоемаслоtatianovski
Sfoglia con asparagi e patate/ Слоеный пирог с картофелем и спаржейупаковкаслоеноготеста. пучокспаржи. спека. сыраталеджио. паруложекмолока, мускатныйорех, соль, перец. Картофельотваритьвподсоленнойtatianovski
Spaghettini con asparagi, patate e mortadella/ Спагеттини со спаржей, картофелем и мортаделлойSpaghettiniconasparagi, patateemortadella/ Спагеттинисоспаржей,. спагеттини. спаржи. Поставитьводудляспагеттиtatianovski
Bucatini con tonno e piselli/ Букатини с тунцом и горошкоммакаронныхизделийбукатини – толстыеполыеспагетти. консервированноготунца. свежезамороженногозеленогогорошкаtatianovski
Trofie con patate e salmone/ Трофи с картофелем и лососемTrofieconpatateesalmone/ Трофискартофелеми. Ещеоднапастаслососемвкопилку. лососем. свежейпастытрофиtatianovski
Bruschetta con fagioli alla pancetta/ Брускетта с фасолью и панчеттойфасолиборлоттивбанке. белоевино, петрушка, соль, перец, оливковоемасло. Чеснокочистить, вынутьзеленуюtatianovski
Sgombri con peperoni al forno/ Скумбрия с запеченными перцамисвежаяскумбрия. перцыкрасные, желтые. чеснок, петрушка, соль, оливковоемасло. Перцыпомыть, обсушить, слегкаtatianovski
Conchigliette con piselli, salmone e cipollotti/ Ракушки с горошком, лососем и молодым лукомConchiglietteconpiselli, salmoneecipollotti/ Ракушки. сгорошком, лососемимолодымлуком. свежегозеленогогорошка (можнозамороженный) tatianovski
Orata con pepperoni/ Дорада на подушке из перцевПерецпомыть, почиститьи. Orataconpepperoni/ Дорада. порезатьнаполоски. Рыбупочистить, помыть, обсушитьнабумажныхполотенцахtatianovski
Farro con fagioli e barbabietola/ Спельта с фасолью и свеклойНеожиданновкусноеблюдоиздоступныхпродуктовипочти. диетическое. спельты (илиперловойкрупы). фасолиборлоттивбанкеtatianovski
Anatra con melagrana / Утиная грудка с гранатом и припущенным салатом фризе от Дженаро КонтальдоДженароКонтальдобессменныйучительивдохновительДжеймиОливера, чудесныйповар, вотмнеповезлонатолкнутьсянаегорецептнаввсфуд, оригиналрецептаИянашлаеговеликолепным, акрасивоМоя кухня, кошка и все остальное...
Riso con zucchine, asparagi e mele/ Рис с цуккини, спаржей и яблокомрисадлясалатов. спаржи. оливковоемасло, соль, перец. Рисотваритьвподсоленнойводе. Спаржупорезатькружочками, цуккиниполоскамиtatianovski
Risotto con zafferano e salvia/ Ризотто с шафраном и шалфеемрисакарнаролиилиарборио. сыраГранаПадано. сливочногомасла. оливковоемасло, соль, перец. Помыть, почиститьовощиимелкоtatianovski
Spaghetti con rucola e olive nere/ Спагетти из цельнозерновой муки с рукколлой и оливкамимуки, оченьпонравились. спагеттиизцельнозерновоймуки. оливковоемасло, соль, перец. Поставитьводудляпастыtatianovski
Tagliatelle con zucchine e gamberetti/ Тальятелле с цуккини и креветкамикреветки (свежиеилизамороженые). зубчикчеснока. оливковоемасло, соль, перец. Поставитьгретьсяводудляпастыtatianovski
Сало — сила! | Кулинария и общение
Комментарии
Вход или Зарегистрироваться, чтобы написать комментарий.