Spaghetticon aglio, olio epeperoncino — такая паставстречалась нам в каждом ресторанчикеИталии. Отварить в кипящейсолёной воде пасту до состояния al dente
Chili concarne (Чили кон карне). Во времена «золотой лихорадки» пытателиудачисобираясь в дальнюю дорогу до золотоносных полей Калифорнии, основательноготовились — растиралисушеноемясовместесговяжьимжиром, сольюиперцамичили, чтобы подготовить в дорогу нечто вроде консервов
Перец помыть, почиститьи. Orata conpepperoni/ Дорада. на подушке из перцев. порезать на полоски. Рыбу почистить, помыть, обсушить на бумажных полотенцах
оливковоемасло, соль, перец. пару перьев лука шнит. Поставить воду для пасты. В сковороде на оливковоммаслеобжаритьспекполосками, добавить ореховый соус, разбавить немного водичкой, в которой варитсяпаста
Дженаро Контальдо бессменныйучительивдохновительДжеймиОливера, чудесный повар, вот мне повезло натолкнуться на его рецепт на ввс фуд, оригинал рецепта И я нашла его великолепным, а красиво
Комментарии
Вход или Зарегистрироваться, чтобы написать комментарий.