Куриноефиле Le Cordon Bleu очень быстро можно приготовить, а съесть его можно еще быстрее. Кладем куриноефиле на разделочную доску и отбиваем так, чтобы толщина куска была более-менее равномерной по всей площади
Из всех рецептов выбрала этот на моем любимом французском сайте. Мясо со всех сторон натереть солью. На дно кокотницы (мультиварки) налить немного оливкового масла и обжарить мясо быстро на сильном огне со всех сторон (в мультиварке в режиме жарка)
Вообще, если честно. )) я не любитель низкокалорийных сладких. по мне, так, или уж есть так, чтобы наслождаться, чтобы просто "бомба", или уж совсем не есть
ВНИМАНИЕ. ОГНЕННЫЙ КОНКУРС. Если ваша любовь к качественной посуде такая же яркая и неиссякаемая как у нас, то рекомендуем поучаствовать в конкурсе и выиграть кастрюлю от французского бренда Le creuset объемом 7 литров «Огненная лава»
Продолжаю знакомство с ит. кухней. ))) Сегодня мы в Милане. а как же там без Оссобуко- традициональное итальянское блюдо (особенно на севере), из тушеной телячьей голяшки
Продолжаю тему гриля. )). Корейка свиная с костью, маринованная в специях и приготовленная на гриле. Маринад получается острый, поэтому если вы не любитель острой пищи, можете уменьшить количество пеперончино
Еще раз всех с наступающим праздником и по больше теплых летних деньков. Неделя пролетела как один миг, а точнее она молниеносна в силу предстоящего праздника и короче аж на 2 дня, то есть всех нас ждут долгие выходные
Комментарии
Вход или Зарегистрироваться, чтобы написать комментарий.